Kocken & jägaren : så jagar och lagar du älg, dovhjort, rådjur, vildsvin, hare, ripa, and och duva

9f6095da-0892-45ad-af5e-2aea64b595d4
Kocken & jägaren : så jagar och lagar du älg, dovhjort, rådjur, vildsvin, hare, ripa, and och duva
Kocken & jägaren : så jagar och lagar du älg, dovhjort, rådjur, vildsvin, hare, ripa, and och duva
Av: Einarsson, Mikael
Utgivningsår: 2021
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Anmärkning:
inbunden
Omslag: "En viltbok av kokschef Mikael Einarsson & yrkesjägare Hubbe Lemon"
Omslag: "En viltbok av kökschef Mikael Einarsson & yrkesjägare Hubbe Lemon"
Originaltitel: Kocken & jägaren
Omfång: 197 sidor : illustrationer - 26 cm. Format: 26 cm
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 1
Antal i kö 0
Innehållsbeskrivning
När Mikael Einarsson arbetade som kock på Skebo herrgård i Roslagen blev han god vän med brukets jägare Hubbe Lemon. Med hjälp av sina långa erfarenheter från både krog och skog har de nu skrivit en bok ihop. Kocken & jägaren kombinerar klassisk viltmatlagning med gedigna jaktkunskaper och handfasta tips. Boken är också proppfull med klassiska kockkunskaper som hur du binder upp en stek, plockar...

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

f96b9ba4-405c-4c2b-9df6-2aced6d93444
av Jönsson, Susanne
dc776471-8d07-4dba-ab91-2fa4bb319f9a
31d888b9-9226-4d9e-aa2b-bdb465d8865b
4ab3c62f-296f-4691-a138-2d6842ab58f5
313e153f-1830-49f1-9579-034bed3fea67
av Taylor, Tareq
5356faaf-420e-4b94-afd5-c62d6768c17a
c9c989cf-5758-45d6-b5fc-318f4caefe67
a72f71fa-1088-426c-9213-06308ebfa2f8
av Fällman, Håkan
5e5a2838-239a-4c10-9e91-d87985511cac
b65603c2-c342-4a84-82bf-1dbe05ace4fc
bdd4fde0-ab43-4a80-b27e-b4f2ab14ef67
1d9d6455-0b5b-4708-8a44-6e46cbe300f0
2b153d6f-465f-4259-a8ed-f5a0bf252a62
49cf72d7-55fc-4f21-b7b8-bed15363441d
av Degard, Oskar
7ce9bcd6-dcce-4875-93bf-11abcc057913
av Christoffersson, Sten
12deb897-739b-458b-aa74-e5fbc08ef23b
av Ekman, Kerstin
6dae192b-89e3-46be-8d62-0562a2a61af6
av Melville, Herman
bdd0c561-ef32-4fe8-9783-aee1079d959a
av Fleischer, Rune
92ce47d1-2ee8-41f7-867b-eb3e46a1d665
av Pedersen, Kåre Vidar
64edfb2f-a6b8-4b2d-afd2-ca0c6fdde47a

Språk

Läs mer