- Du måste logga in för att kunna låna e-lån
952f55bb-2194-4145-bf3c-73776dcf02ef 
E-ljudbok Winesplaining - prova, lagra, njut av vin
Språk: Svenska
Medietyp: E-ljudbok
Genre: Ljudböcker Matlagning, mat & dryck Ej skönlitterärt verk
Kategori: Facklitteratur
ISBN: 9789177958581
Fler utgåvor/delar:
Innehållsbeskrivning
Med pedagogiska förklaringar och roliga anekdoter är det här vinboken du inte klarar dig utan, oavsett om du är nybliven entusiast eller har kommit lite längre i ditt vinprovande
Varifrån kommer aromerna i ett glas vin, och hur sätter du ord på det du känner? Hur länge kan ett vin lagras och när når det sin topp? Varför serveras vitt vin kallt och hur påverkas smakerna av maten du serverar till? Dessa och många fler frågor reder Anders Melldén ut i den här boken. Med pedagogiska förklaringar och roliga anekdoter är det här vinboken du inte klarar dig utan, oavsett om du är nybliven entusiast eller har kommit lite längre i ditt vinprovande."Spännande vintrivia att sträckläsa i sängen." Tidningen Gourmet"Lärorik, kul och avslappnad." Allt om Vin"En ovanlig, inspirerande, trevlig och mycket användbar bok för alla som gillar vin. Betyg 5: Briljant." Bibliotektstjänst"Boken är mer innehållsrik än vad den korta och koncisa titeln indikerar. De tre avsnitten ger en bra inblick i vinets komplexa värld." BK Wine MagazineAnders Melldén är sommelierutbildad författare, föreläsare och vinjournalist. Han skriver i bl.a. Svenska Dagbladet, Gourmet, Törst och Livets Goda. [Elib]