70f9fc00-4052-47f0-bdae-7b930c4f7ef8
E-bok:Vildvuxet : mat och huskurer från naturen: E-bok Vildvuxet : mat och huskurer från naturen
Vildvuxet : mat och huskurer från naturen
Av: Sundgren, Lisen
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Kategori: Facklitteratur
ISBN: 9789174246995
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 0
Totalt antal lån: 0
Antal lån i år: 0
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
En hjälp för den som vill lära sig att skörda och ta hand om vildväxande växter. Bokens uppslagsdel tar upp åttio växter som passar till maträtter och huskurer: var de växer, när de ska skördas och hur de smakar. Även uppgifter om växternas näringsinnehåll och de bästa matrecepten och huskurerna. Varje växt illustreras med detaljerade akvarellmålningar
Naturens skafferi väntar på dig!Ta den erfarna örtkännaren Lisen Sundgren i hand och plocka korgen full med naturliga delikatesser. Njut sedan av din skörd i spännande maträtter och hälsobringande huskurer.Vildvuxet hjälper dig att hitta till naturens alla användbara växter och frön. Till blommor och blad som gör gott för hela kroppen.Visste du till exempel att du kan äta brännässlans frön? De små vitaminbomberna kan du strö över salladen som ett nyttigt crunch. Eller att ett par grabbnävar ljusgröna granskott blir ett uppiggande tillbehör på matbordet? Kanske vill du göra ett blommigt badsalt? Klart på ett kick, och helt underbart att ha i badet en mörk decemberkväll, när livsandarna behöver det lilla extra.Med Vildvuxet i handen lär du dig att skörda på ett för framtiden hållbart sätt, och hur du tar hand om din skörd så att den bevarar smak och kvalitet. Bokens uppslagsdel ger dig gedigen kunskap om de 80 bästa växterna för naturnära matlagning och stärkt hälsa: var de växer, när de ska skördas och hur de smakar. I boken finns också uppgifter om växternas näringsinnehåll och de bästa matrecepten och huskurerna. Varje växt illustreras med hänförande vackra och detaljerade akvarellmålningar så att det blir lätt att plocka rätt.Gör som allt fler toppkrogar runtom i världen och plocka ur naturens skafferi, för vildvuxet är bra för själen och gott på tallriken!Illustratör:Nadia Nörbom [Elib]

Andra titlar av samma författare

918b5fd2-6e88-4bcb-8ca8-f4bc5b614d2c

Liknande titlar

d7883041-6142-456e-a9ec-9d48f73794df
Författare: Sjölund, Niki
918b5fd2-6e88-4bcb-8ca8-f4bc5b614d2c
0e773ae1-47b2-4473-a83a-fab9e0529dbe
Författare: Kalf-Hansen, Rune
8f73abc3-6c77-4f7a-b6b0-570d86508cfc
Författare: Bergenholtz, Björn
f083e5bf-7c48-4c86-b36a-b6119132579a
Författare: Wärnåker, Ted
af01d99c-79b4-4c55-9956-49a53f0dd549
Författare: Wärnåker, Ted
82457165-b1ce-4e2d-b078-30cfeb041529
000d75eb-bd96-449f-a641-7bd1055558c6
Författare: Bergenholtz, Björn
01e14de4-8f68-4c8e-9064-1b66af56c70b
Författare: Bergenholtz, Björn
e64c9c09-ec0b-46c3-b643-1c8aa49fdaa9
Upphov: Styregård, Per
859631bf-9951-4d3f-8bd5-ef921e0ae1a7
Författare: Bergenholtz, Björn
ab12c1d3-cbdf-4497-b217-eec62472405b
Författare: Muñoz, Iban Eduardo
87215f19-a939-48db-9916-6c5279b2e1dd
1c9521f8-c2d2-4fbe-8e0b-cb890b3b4b34
Författare: Kämpargård, Niklas
fb1425bf-2378-4fb5-b0b7-b6e94a869c1b
d837e69c-e55b-413b-b547-1d079428f781
Författare: Stalfelt, Pernilla
01e1c0fe-6a54-46ca-a3ca-8580e13886ee
Författare: Nyblom, Helena
dc0d2971-af6d-4316-b427-2f9a07e1efd3
93422e04-2f22-4539-95a2-d1379b0056d9
71917b42-03a3-4c16-be19-73777f2227b0
Författare: Søndergaard, Simon Randel

Språk