01140e47-6374-4c0d-a984-6d6a4728f417
E-bok:Cocktails : 60 drinkar levererade av Sveriges säkraste bartender:2020 E-bok Cocktails : 60 drinkar levererade av Sveriges säkraste bartender
Cocktails : 60 drinkar levererade av Sveriges säkraste bartender
Av: Dymott, Jimmy
Utgivningsår: 2020
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Bonnier fakta
ISBN: 9789178871407
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 0
Totalt antal lån: 0
Antal lån i år: 0
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Undrar du också hur proffsen får drinkarna att inte bara se fantastiska ut, utan också smaka underbart? Efter mer än femton år i branschen vet Jimmy Dymott att det bara är hårt arbete och bra råvaror som gäller.Här har Jimmy valt ut 60 drinkar, allt från klassiker som till exempel Old fashioned, Gin fizz, Margarita och Tequila sunrise, till egna skapelser som Juicy fruit och Raspberry fudge. Han delar också med sig av sin kunskap om drinkarnas ursprung, om vilka redskap du behöver, om isens betydelse och så ger han oss förstås glimtar från sin egen långa karriär som bartender.För den som vill göra cocktails från grunden finns här också recept på olika mixers som t.ex. citron-, lime- och apelsincordials, grenadine och hallonsocker. Och om du skulle vilja prova att skapa en alldeles egen drink får du veta hur ett proffs tänker som en bra utgångspunkt för egna experiment.Ur innehållet:Bartendersnack – allt du behöver veta för att komma igångDrinkmenyn - en bartenders cvSpeakeasys – från lönnkrog till inneställeKlassikerIs – det bästa och snyggaste sättet att kyla en drinkSoursSprit – grunden till en perfekt cocktailFizzInspiration – klassiska drinkböcker och förebilderFlip och egg nog-drinkarVerktyg och glas – tillbehören som gör drinkenAtt variera en dry martiniInga genvägar – smaken hänger på råvaranChampagnedrinkar och cobblersSkapa en ny drinkPunch [Elib]
Här finns recept på sextio drinkar, såväl klassiker som författarens egna skapelser. Även om drinkarnas ursprung, om vilka redskap som behövs, isens betydelse samt glimtar från den egna karriären som bartender. För den som vill göra cocktails från grunden finns recept på olika mixers samt tips på smakkombinationer

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

c48fb9d7-2e40-44dd-877b-c8df75f05389
Författare: Jamais, Michel
bba25216-a604-480b-aed2-684b398da63d
Författare: Ottosson, Anna
63ea5499-92a5-49eb-a133-c662581f5bc6
Upphov: Westerlund, Örjan
f083e5bf-7c48-4c86-b36a-b6119132579a
Författare: Wärnåker, Ted
af01d99c-79b4-4c55-9956-49a53f0dd549
Författare: Wärnåker, Ted
82457165-b1ce-4e2d-b078-30cfeb041529
87215f19-a939-48db-9916-6c5279b2e1dd
e64c9c09-ec0b-46c3-b643-1c8aa49fdaa9
Upphov: Styregård, Per
70f9fc00-4052-47f0-bdae-7b930c4f7ef8
Författare: Sundgren, Lisen
01e1c0fe-6a54-46ca-a3ca-8580e13886ee
Författare: Nyblom, Helena
fb1425bf-2378-4fb5-b0b7-b6e94a869c1b
d7883041-6142-456e-a9ec-9d48f73794df
Författare: Sjölund, Niki
1c9521f8-c2d2-4fbe-8e0b-cb890b3b4b34
Författare: Kämpargård, Niklas
71917b42-03a3-4c16-be19-73777f2227b0
Författare: Søndergaard, Simon Randel
cd4fca85-c7db-40bb-8d44-20b9729b0f12
Författare: Rundgren, Gunnar
d2b18735-7686-4a60-bbe2-1b83dd311d20
47be2777-dc05-428d-81f0-35354fc8397d
d837e69c-e55b-413b-b547-1d079428f781
Författare: Stalfelt, Pernilla
e8c517c4-ac3c-4c68-849f-dd5bcd174028
Författare: Roshage-Theander, Jenny
3077a946-fb32-45ae-b901-1660106212f7
Författare: Fredholm, Bertil B.

Språk